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  1. 10:49:11 [공지] 차과연 봄 차회 햇차의 깊은 맛과 이야기
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🟢박동춘 소장과 함께하는 '녹차의 세계' - 5/24~25" 

 

공지 내용

🌿 차과연(茶果緣) 봄 차회: "햇차의 깊은 맛과 이야기"

차와 차문화를 심도 있게 탐구하는 차과연의 네 번째 기획으로, 2025년 햇차의 풍미를 만나는 특별한 시간을 마련했습니다.

 

일시: 2025524()~25()

1330~16(2시간 30)

장소: 동아시아차문화연구소

인원: 24() 5/ 25() 5

          접수 선착순 마감

 

회비: 30만원(녹차 한 종류 10g 제공)

접수: DM 또는 댓글 주시면 일정 확인 후 계좌번호 드림

 

🎤 진행: 박동춘 소장(동아시아차문화연구소)

- 직접 재배·제다한 4종류의 환경별 녹차와 고려단차 1종 시음

- 차의 생장 환경이 맛에 미치는 영향에 대한 해설

- 소장님의 설명과 함께하는 생생한 차의 경험

 

프로그램 하이라이트

- "햇차의 계절성": 봄에 맛보는 신선한 차의 특별함

- "차맛의 과학": , 그늘, 산지 등 환경에 따른 녹차 풍미 비교

- "역사 속 차 문화": 고려단차의 유래와 현대적 재해석

 

🌱 참여 대상: 차의 품격과 스토리에 깊이 빠지고 싶은 분

 

박동춘 소장

1980~ 현재: 전라남도 순천시 주암면 대광사지 야생차밭에서 매년 제다 실시

1985: 응송스님으로부터 박동춘 소장이 다도전게茶道傳偈를 받음

2001: 동아시아차문화연구소 설립

 

차 종류

고려단차

송정차. 대광차

용소차. 자순차`

 

이번 차회는 한 해 한 번 맛볼 수 있는 햇차와 전문가의 노하우가 담긴 특별한 경험이 될 것입니다. 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다!

https://youtube.com/shorts/bS78G79ag58

2024년 첫 번째 차과연 봄 차회

Posted by 石愚(석우)
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