석우연담(石愚硯談)

향품·차·분·향·아·회 品茶焚香雅集

일시: 2024년 7월 24일

장소: 주한중국문화원

주관: 주한중국문화원. 한국향도협회

한국향도협회(회장 정진단)는 7월 24일 주한중국문화원에서 향문화 학술설명회를 개최하였다.

침향과 기남에 대한 학술세미나를 마치고, 전문가의 해설과 야생 침향 표본으로 직접 분향하는 체험 시간을 가졌다. 침향 표본으로 전문가와 참여자의 질의 응답 시간은 참여자로부터 큰 호응을 받은 행사였다.

판두향 板頭香

침향나무가 자연적인 절단 혹은 인공으로 톱질하여 생긴 단면에 향이 생기기 시작하여 형성된 평면 형태의 침향을 판두(板頭)라고 한다. 유지(油脂)가 검고 표면이 단단한 판두는 노두(老頭)라 부르기도 하며 더욱 검고 단단한 것은 철두(鐵頭)라고 한다.

황유각

중국 해남 방언에서 나무 심재에 대한 호칭이다. 황유각 백목향 나무의 수심에서 생기며 침향 외관 색상은 황색이 특징이다. 향목의 여러 부위에서 생길 수 있다. 황유각 침향은 유지 혹은 수지라고도 한다. 색상이 담담한 황색을 띄며 유지가 많은 것을 황랍, 노황유라고 부른다.

충루

향나무 내부에 벌레의 충해를 입어 벌레가 먹은 구멍을 따라 생긴 향덩어리를 충루라고 한다.

의루

충루 결향의 원리와 마찬가지로 향나무 내부에 개미가 둥지를 틀고 둥지 모양에 따라 맺힌 향덩어리를 말한다. 의루는 충루보다 내부 구멍이 더 복잡하다.

수유각

침향나무가 끊어지면서 상처를 입고 빗물이 흘러들어 수분이 오랜 세월 나무로 들어가 침향나무의 유지 분비를 유발하여 생긴 향이다.

https://youtube.com/shorts/0RDa_b8Wo-4

제33회 초의문화제 “ 들차회" 참가 안내

1. 전국 차 단체 및 다인 여러분들의 건승과 무궁한 발전을 기원합니다. 

2. 제33회 초의문화제를 맞이하여 아래와 같이 “들차회” 참가를 안내하오니, 우리나라 차 문화 발전과 확산을 위해 적극 참여 부탁드립니다.

------------아 래 -----------

가. 행사명: 들차회 (팀당 2~4명 이내)

나. 개최일: 2024년 10월 12일(토) 17:00~20:00(장소:군민광장 잔디밭)

2024년 10월 13일(일) 10:00~14:00(장소:대흥사 호국대전 앞)

다. 장 소 : 해남군민광장 잔디밭(달빛들차회). 해남 대흥사 호국대전 앞

라. 접수처 : 초의문화제 집행위원회(이메일hm0986@hanmail.net)

전남 해남군 해남읍 중앙1로 115, 2층 해남다인회

*참가신청서 다운로드 : 해남다인회 홈페이지(www.hntea.kr)

마. 구비서류 : 1) 들차회 참가신청서

2) 대표자 주민등록증 사본 및 통장사본

3) 사진 1매 이상: 행사 팜플렛 게재용

(각종 행사참석 사진 또는 회원 단체사진 등)

바. 접수일 : 2024년 08월 30일(금)까지 25개팀 선착순 접수

사. 기 타 : 1) 참가팀 재료비 지원(30만원) 및 1박 3식 제공.

                  기념품(해남청자)

2) 들차회 참여 단체 및 전문 다인들의 찻자리 선호도 평가

시상.(들차회 2회)-6개팀 선정(시상금 200만원 상당)

* 문의(061)535-0986, 팩스(061)535-0984

사무처장 박 혁 010-8610-9911

주소 : 전남 해남군 해남읍 중앙1로 115(2층).    

전화 : 061-535-0986     팩스 : 061-535-0984

강남 fc에서 기획한

[선배님의 찻자리 시리즈]

첫 번째, 초대 선배님은 설조산방 이길원 대표로서 후배에게 차를 대접하는 두 시간 동안 4가지 차를 하나하나 설명하면서 내었다.

첫 번째, 2013년 생산한 2,700년 수령의 아포차

두 번째, 2024 다솔사 봉일암 녹차

세 번째, 2019 관아수제차 발효차

네 번째, 1999년 진순아호

네 번째, 2003년 8583

이런 참신한 기획은 젊은 세대에게 새로운 동기부여가 될 것으로 보인다.

설조산방 @sulzo1

fc강남 @fc__gangnam

임형택 @sosim_archive

https://youtube.com/shorts/hTZ_JB-ierM

2024년 7월 19일-7월 29일

김동표 김수연 김정우 박성극 박진혁 신현민 은성민 이문정 정영유 정유나 정준영 지승민 최소정 도재명차

수페리어갤러리는 2014년 새로운 도예의 흐름을 만드는 김동표, 김수연, 김정우, 박성극, 박진혁, 신현민, 은성민, 이문정, 정영나, 정준영, 지승민, 최소정, 도재명차가 모인 [강남 파인 크래프트 아트 클럽 전시회]를 선보입니다.

도자예술에 대한 새로운 시각과 도전을 바탕으로 12명의 작가들이 축구팀처럼 하나가 되어 차와 공예를 중심으로 공유하고 공감하며, 향유될 수 있는 새로운 공예의 흐름에 대해 사유합니다.

흙과 시간이 만들어낸 미학이 담긴 작품들을 향유하면서 맛과 멋을 슈페리어갤러리에서 즐겨보시길 바랍니다. 전시: 7월 29일까지 진행됩니다.

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7월 19일 파주 출판단지에서 중요한 인쇄물의 감리를 마치고 출발했는데, 7시 오프닝 시간 20분이 지나 도착했다. 

전시장에는 20대-30대 젊은이가 90%인 약간은 익숙하지 않은 분위기에 말차를 마시는 모습들이 눈에 확! 들어왔다.

말차를 내시는 분은 임형택 원장님, 차움앤코 김본 선생님, 박세연 선생님과 김동표 님도 함께 하였다. 

말차를 뷔페 같은 방식으로 마실 수 있도록 이벤트를 준비했는데, 입장을 하게 되면 색상별로 번호표를 받게 된다. 중간중간에 티켓 색상과 번호를 부르면 해당 장소에서 마시고 싶은 다완을 선정한다. 2인 1조씩 말차 두 종류와 다식에 대한 설명을 듣고 차를 마시 게 된다. [아래 다석티비 영상 참조]

https://youtube.com/shorts/CQ16cjluWlo

풍성한 경품 추첨은 조령요 신현민 작가가 유머와 재치로 분위기를 돋우었다.

마지막 이벤트로는 김동표 기획 감독 님이 팽주 역할을 하면서 큰 용기와 완에 말차를 농차로 격불하여 나눔 찻잔에 따르고 손님은 향기 가득한 차를 마시는 경험을 주었다. 이 부분은 다도의 세계와는 다르지만 말차 뷔페의 카테고리를 만든 이번 행사에 걸맞은 내용으로 보면 이해가 될 것이다.

제26회 문경 칠석다례제와 함께 열리는 문경 다석경연대회가 8월 10일 경북 문경 문화예술회관에서 열린다.

현대 차생활에서 다석(茶席)의 개념은 혼자이든 여럿이든 차가 있는 공간에서 차회를 하는 것으로 인식되고 있다.

차회를 어떻게 펼치는가에 대한 것은 개인적인 취향이며, 사회 구성원들이 기호식품으로 차를 마신다고 보면, 차공간이 더욱 품위있는 자리로 발전해 나가는 모습이 기대되는 것은 자연스러운 현상이다.

다석의 품위와 고급 차를 준비하는 것과는 비례하지 않는다고 볼 수도 있다. 차와 차인 그리고 차도구와 어우러지는 차회가 있다면, 생활속에서도 고급스러운 다석의 세계를 구현할 수 있을 거라는 기대와 희망을 가지게 된다.

일시: 2023년 8월 10일(토) 13:00~17:00

장소: 문경문화예술회관

주최: 문경칠석차문화추진위원회

주관: 문경차문화연구회

참가신청마감:

2024년 7월 31일(30석)

찻자리 주제와 차도구에 대한 간단한 설명

이메일 접수: vegatea@hanmail.net

SNS접수: 010-4525-2323

지원: 차와 다식비(1팀 125,000원)

1팀 1테이블(180cm * 75cm)

시상: 상장 및 부상

[민남 오룡]

2024년 10월 9일 ~ 10월 14일 [5박6일]

다석TV에서 공부하는 여행 프로그램을 개발하였습니다. 2024년 2월 일본 차문화 여행에 이어서 중국 차문화 여행(향후 스리랑카, 홍콩)도 강의록을 제공받습니다. 철관음 국가급 대사로부터 철관음 제다의 모든 과정을 현장 실습하고 품평 강의를 듣고, 제다 실습한 차는 가져옵니다. 

장평수선은 모형을 만드는 체험을 하고, 덕화 백자 도자기 만드는 체험은 도자기에 그림그리고 신청한 것은 귀국 후 한국에서 배송 받습니다.

여행 인솔자 
차오보(曹博, CAO BO) 문학박사
저서: 보이차 교과서(티웰 발행) 
중요자격증: 중국 국가급 1급평차 기사, 중국 차연구소 인정 품평강사

여행 인솔자
박홍관_차문화기록가, 다석TV 운영자
저서: 사진으로 보는 중국의 차, 중국에 차마시러 가자 외 다수

10월 9일(수)
⓵ 인천 1시 30분(하문항공) 출국 
   10시 20분 – 하문 도착 – 안계(1시간 30분)
⓶ 호텔 5시 도착 현지 찻집 저녁 차회 

10월 10일(목)
⓵ 제다실습(채엽에서 홍배까지 철관음), 품평 강의. 이틀 
  유금용 철관음 제다 대사 수업 铁观音制茶大师 刘金龙大师 

10월 11일(금)
  제다실습(채엽에서 홍배까지 철관음), 품평 강의. 이틀 
  유금용 철관음 제다 대사 수업 铁观音制茶大师 刘金龙大师 

10월 12일(토)
⓵ 오전 철관음 모수 
⓶ 신차사 탐방 신농, 육우 차인 위주의 사찰
⓷ 오후 국가급 대사 방문 – 강의 2시간 차마시면서

10월 13일(일)
⓵ 장평수선(차창 탐방, 사각형 체험, 품평)
⓶ 덕하 백자 공장 방문(도자기 체험)
⓷ 덕하 숙박 

10월 14일(월)
⓵ 새벽 5시 하문 공항으로 출발
⓶ 하문에서 8시 30분 비행기 인천행 

인원: 20명(10명 이상 출발)

비용: 1인 / 280만원(수업료, 재료비, 체험비 포함)

입금 선착순으로 마감합니다.
여행 문의는 DM 또는 댓글로 연락주십시오.

티웰 대표, 다석TV 운영자 박홍관

차과연 茶果緣 차회

금당 최규용 선생이 남긴 차도구로 후계자 강옥희 선생 차를 내다.

일시 : 6월 28일 13시~15시 
장소: 부산 금당차문화회

인원: 8명(접수 선착순 마감)

회비: 20만원

문의: 010-4780-6535

<금당 선생님의 유지를 받드는 집>

우리나라 근대 차문화사에서 중요한 인물을 꼽으라면 단연 금당 최규용 선생을 떠올릴 것이다. 

선생의 후계자이자 자부인 강옥희 금당차문화회 회장은, 그 유지와 정신을 이어가며 오늘날까지 후학을 지도하고 있다.

대문에는 ‘금당차문화회’라고 문패가 달려 있고, 안으로 들어가니 역사를 안은 공간이 나온다. 그 공간에서 차 역사에 남을 많은 일들이 거쳐 갔고, 한국식의 차수업이 진행되었고, 손님에게 차를 대접하는 장소로도 쓰였다.

후계자인 강옥희 회장은 오래도록 우리나라의 기물을 찻자리에 녹여내었고, 지금도 우리 차문화가 나가야 할 방향을 찾고자 노력하고 있다.

금당 선생이 남긴 차도구로 차회를 진행하는 것은, 
우리 역사의 큰 변천 속에서 잊혀지던 한국 차문화의 뿌리를 이어지게 한 금당 선생의 업적을 다시 되새기고자 함이다. 

척박했던 한국차 흐름을 일궈 오신 그 아름다운 정신이, 현재의 우리에게 어떻게 안겨올 지 기대하게 되는 찻자리이다.

PS: 금당 최규용 선생이 남긴 차도구로 진행하는 차회는, 

중요한 유품을 감상하는 시간이 목적이라서 마시는 차에 대한 언급은 하지 않았습니다. 그런데 문의가 있어서 말씀드립니다. 

녹차와 말차를 기본적으로 하며,  그 외 몇 가지 차에 대해서는 별도로 올리지는 않겠습니다.
다만, “차과연”에서 나오는 차는 “이런게 차다”라고 말할 수 있는 차(茶)를 만날 수 있습니다.

생활 다례 말차

전주에서 활동하시는 설예원 이림 원장님을 오랜만에 국제차문화대전 무대에서 만났다. 촬영 계획은 없었는데 오랜만에 제자들과 함께 준비하는 모습을 보고 기념 사진 찍어드릴께요 했다. 그런데 순간 사진 보다는 쇼츠로 만들어 선물로 드려야 겠다는 생각이 들었다.

이런 영상이 젊은이들에겐 관심의 대상이 되지 못할 수도 있다. 하지만 오늘날 차생활이 이만큼 발전되고 젊은 세대가 유입되는 것은, 이렇듯 선생님들의 지극한 활동의 밑거름이 있었기에 가능하다는 생각을 해본다. 

영상의 내용은 가정이나 야외에서 손님을 모시고 말차 한 잔을 간단하게 마실 수 있게 하는 동작인데, 작은 돗자리를 깔고 말차를 내어 격불하는 모습이다.

시연자 우측에서 박은숙, 전서령, 이미영

말차 교육을 받은 사람들은 이런 행다가 일상이지만, 박람회에 참관하러온 일반인들에게도 쉽게 다가갈 수 있는 방법으로 보인다.

이 내용을 공유하게 된 이유는 다법에 특별한 기교가 보이지 않아서 이다.

https://youtube.com/shorts/pG6qSMjtW9U