석우연담(石愚硯談)

성명: 정진단
출생: 1974.05.14
현재: 한국향도협회 회장
        이루향서원 원장
학력: 중국 길림사범대학 교육학과
경력: 1996년 광동성 로동부 다예사 고급
         2004년 광서성 난닝 고급 평차원 과정
         2006년부터 위파사나 시작하며 향공부시작
         2010년 중국문화부 향도협회 정회원
         2014년 <중국향도> 출간

중국 고급평차사, 중국 문화부 향도협회 정회원으로 활동하고 있다. 중국 대련이 고향이며, 길림사범대학에서 교육학과 중국 문학을 같이 공부하였다. 1996년 중국 광동에서 차 공부를 시작하였고, 2006년 위파사나를 하면서 향을 배우고 향 명상을 즐기기 시작했다. 현재 한국향도협회 회장이며, 이루향서원을 운영하며 향문화의 보급에 많은 노력을 기울이고 있다.

저서 <중국향도>, 2014년 티웰
정진단의 <중국향도>에 대한 출판사 리뷰

향의 가치를 아십니까?
향은 사람들의 반응, 심리, 정서, 행위 등에 헤아릴 수 없이 많은 영향을 미칩니다. 인간의 본능으로 시작해 인류는 향을 피우고 향수를 뿌리고 향을 만드는 여러 가지 후각의 즐거음을 창조해냈습니다. 그러나 향은 후각만의 만족을 추구하는 것은 아닙니다. 후각 외에도 신체와 정신을 건강하게 하고 기를 양생하는 역할을 하기 때문입니다. 품향을 하면서 향과 더불어 호흡의 질이 높아지면 음식을 먹거나 걸음을 걷고 말을 하는 것이 모두 아름다운 예술이 될 것입니다. 향의 종류 중 식물성 성분으로는 침향이 있고, 동물성 성분으로는 사향과 용연향이 있습니다. 침향은 나무의 결정으로 깊은 상처가 난 나무가 이를 치료하기 위해 자연적으로 내뿜는 수액이 자극을 받아 덩어리가 생기면서 얻어지는 향입니다. 사향은 사향노루 수컷의 분비물로서 동서양 모두 애용했던 향입니다. 용연향은 고래가 즐겨 먹는 대왕오징어, 낙지 등의 토사물이 바다의 거친 풍파 속에서 짧게는 몇 년, 길게는 몇 십 년의 세월을 보내야만 얻을 수 있는 것입니다.
침향과 용연향을 볼 때마다 아름다운 향을 품기 위해 큰 아픔을 참아야만 하고, 거친 풍파를 겪어야만 한다는 것이 떠올라 향에서 인생의 의미와 깊이를 동시에 생각하게 합니다. 그렇기에 많은 사람들에게 정서적 아름다움을 선사할 수 있는 것이겠지요.

아름다운 자세로 아름다운 향을 만나십시오
품향의 본질이야 아름다운 향을 맡으며 심신의 기를 맑게 하고, 정신력을 강화시키는 데 있지만 무턱대고 향을 취하는 것은 그 의미를 절하시킵니다. 저자가 실제로 재현해 보이는 품향의 과정은 향 만큼이나 아름다운 의식이 동반됩니다. 덜하지도 더하지도 않은 품향의 의식을 볼 때마다 마음이 차분해지고 품향에 집중하는 힘이 생깁니다. 그 과정을 단계별 사진까지 제시하여 아마 더 큰 여운을 느끼실 수 있을 것입니다.

향은 인생입니다
품향은 마음을 안정시키고 잡념을 없애고 자신과 소통하는 인생의 진리를 깨닫는 과정입니다. 후각으로 향의 단맛, 쓴맛, 시원한 맛, 신맛, 매운맛 등을 구분하여 감각의 능력을 키울 수 있습니다. 또한 호흡을 통해 내 몸과 마음을 알아가는 방법을 익히고 향기와 교감하며 진리의 깨달음을 찾아가는 길을 만나기도 합니다.
품향의 경지가 높을수록 문화의 요구도 높아지고 품향인의 수양에 대한 요구도 높아집니다. 품향은 인생을 다듬어 가는 과정이며 더욱 아름답게 가꾸어가는 과정입니다. 곧 향은 인생입니다.

전화상으로 ‘그런 일은 있을 수 없다’고 했다. 하지만 그쪽에서는, ‘지방에서는 그렇게 알고 있다’는 말을 남겼다.

일요일 오후 <차와 문화> 이상균 편집장에게 이와 같은 말을 한 적이 있는가 하고 SNS로 확인을 했다. 문자를 받고 전화를 해왔다. 그와 같은 일은 있을 수 없다고 한다.

향과 관련하여 필자를 만난 적이 없고, 다만 능혜스님의 책 <문향 향기속으로>를 발행한 입장에서 스님의 요청으로 문향회 행사를 대행한 것이라고 했다. 그리고 ‘문향회 세미나에 재단이사장이 초청되어 축사를 한 것 뿐이다’고 했다. 문향회 세미나에 필자가 개입될 소지는 전혀 없다. 특히 세미나 행사 당일에 필자는 중국 항주에 있었다.

정리하면, 필자는 문향회에서 하는 어떠한 행사에도 관련이 없다는 사실을 밝힌다.

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필자는 티웰에서 발행하는 차와 차도구 전문지 <아름다운 차도구>를 통해서 <한국향도협회>를 공식 후원한다. 한국향도협회(회장 정진단)는 중국문화부 향도협회의 한국 분회다. 따라서 한국향도협회는 한국에서 독자적인 향도 보급을 위한 활동을 하는 단체이다.

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지역 교육장은 반드시 협회 정회원으로서 고급향기사 자격 시험에 응시한 자만을 대상으로 하며 지역별 초급과정의 교육을 할 수 있는 곳이다. 고급과정을 교육하기 위해서는 협회에서 시행하는 고급과정의 연수를 마치고 교육을 실시한다. 과정은 품향회를 개최할 수 있는 내용을 포함한다. 따라서 전국 지회는 협회의 공지를 통해서 교육장의 교육프로그램이 지역별 달리 운영될 수 있음을 밝힌다. 

서울

서울시 종로구 안국동 63-1, 3층  이루향서원 정진단(협회 회장) 070-4046-1666

서울시 용산구 한남동 634-1번지 4층 배재란의 커피클래스  배재란 010-2220-7375

강남구 논현동 221-16 골드해피하우스 2층 미래갤러리  오양가차문화원 오양가 010-4597-3025

경기도

안양시 동안구 부흥동 1108 금강벤처텔 902호 월명차인회 이재숙 010-9089 8348

김포시 고촌동 신곡리 현대힐스테이트 2단지 216동 401호 아리랑차문화원 최송자 010-5348-7472

경기도 양평군 서종면 문호리 중마산로 180 老上海-家 정소영 010-3158-5002

춘천

강원도 춘천시 동내면 순환대로 841 다심원 이경순 010-4240-1541

천안

충남 천안시 성북구 성정동 731-2  원유전통문화연구원 전재분 010-5421-7335

경주

경북 경주시 천북남로 27번지 아사가 차관 010-2813-2050

울산

울산시 남구 왕생로 66번길 울산전통문화원 최영숙 010-3381-2388

부산

부산시 수영구 남천1동 183번지 우성빌라 APT 101동 101호 설소원 장정희 010-5613-8248

부산시 사하구 당리동 180번지 반도보라 APT 102동 908호

금당차문화회 사하지회 명선다도원 이향지 010-2567-3683

부산시 금정구 회동동 173-18 조선주 010-8223-9279

한국향도협회 창립 기념식전, 왕강회장이 준비해온 침향 가운데 기남향 품향회 과정

한국향도협회 창립 기념식 전에 왕강 회장은 기남향을 칼로 잘라서 품향하였다.(석우미디어 동영상)